SÕBRAPÄEV :)

Huvitav , kas "vanemate noorte inimeste" seas hakkab sõbrapäev kuidagi kaduma.... Pole enam sellist mõnusat ärevust ja powerit nagu vanasti. Ei peeta meeles aga viitsita isegi sõnumeid/meile saata..rääkimat paberil tervitustest. Kõik nagu tuimad või ükskõiksed.Või ainult tundub mulle nii ?

Seeeest... lasteaiaelistel on see kuum püha :D

Eile sai põnnidega kaarte tehtud nende sõpradele jt-le. Mitu päeva vahiti kalendrit, kas nüüd on õige aeg teha. Nii lahe oli seda elevust vaadata;) Osa eilesest "toodangust" siis siin..

Kõige selle "sõbratamise" peale eile küsisid lapsed..aga, mis üllatuse sa meile homme tood. Ehh... suu jäi lahti ja häbi oli kah.. muidugi unustasin:( Kuna sellist tüüpilist poenänni (loe: südamega mõmmisid ja kruuse) ei tahtnud kah osta, siis läksime raamatupoodi. Mõlemad said sobivat kirjandust , issi ühe "vanaaegase" komöödiafilmi .. endale kinkisin uue Käsitöö ja imeilusa valge kimbu orhideesid. JA kõik on täna rahul , rõõmsad ja roosad :D

Aga mis pole täna roosa on KOOK . Kook sai tehtud juba eile, sest see on selline , mis vajab natuke seismist. Ja täna maitseb täitsa hea :) Paranka tungival palvel panen siis siia retsepti kah. Pärit kunagi Terevisioonist..paraku kodualehelt enam ei leia , muidu lingiks. Siin ta on..me tibukollane shokolaadikook ;)

Plaadikook kakaoglasuuriga

Taigen:

250 g õunapüreed(mul Salvesti oma)

2dl suhkrut

1,5 dl piima

150 g küpsetusmargariini (mul Võideks)

5 dl jahu

3 tl Santa Maria küpsetuspulbrit

2 tl Santa Maria vanillsuhkrut

1 spl kakaopulbrit (võib vabalt poole rohkem kah)

Glasuur:

250 g tolmsuhkrut

3 tl SM vanillsuhkrut

2 spl naturaalset kakaopulbrit

1dl leiget sulat. margariini

4 spl toaleiget kanget musta kohvi (suurte inimeste puhul võib osa asendada konjakiga vms ;))

Taignaks sulata margariin ja sega see suhkruga, lisa õunapüree ja piim. Sega kuivained omavahel ja kalla juurde. Sega ühtlaseks ja küpseta ahjuplaadil 225 kraadi juures ca 15 minutit. Kummuta suhkruga üleriputatud küpsetuspaberile jahtuma.
Glasuuriks sega kõik ainet kokku ja määri jahtunud koogile palettnoaga. Kaunista meelepäraste kaunistustega.

p.s. tavalisele suurele äärtega ahjupannile teen ma 2x-se koguse tainast.