Mustikahooaeg algas !

Mustikakook minu moodi :)

põhjaks:
1 pakk Selga šokolaadiküpsist
100 g või

Küpsised saab näppude vahel peeneks puruks teha (mõni suurem tükk pole sugugi katastroof:P) ja segada sulatatud võiga. Kohe vajutada segu lahtikäiva koogivormi põhja VÕI (nagu mina) toidukile/küpsetuspaberi/fooliumiga vooderdatud lameda põhjaga kausi põhja. Seniks külmkappi, kuni valmib kate !

peale:
500 g maitsestamata jogurtit
1 purk magusad kondentspiima
1 klaas mustikaid
1 Nurri šokolaad (šokohoolik ei saa ju muidu ;), aga ei pea ka seda kasutama )
1 pakk želatiini (mis mõeldud 1 liitri vedeliku jaoks !)

Segada jogurt kondetspiimaga ning lisada mustikad. Šokolaad hakkida noaga tükkideks ja lisada segusse. Želatiiniga käituda nii nagu juhend ette näeb ja lisada ka segule. Natuke võib seda massi toataemperatuuril paksenedea lasta ning natuke ja vaikselt segada ( siis ei kuku šokolaad ja marjad põhja kohe). Hapukoorepaksusena valada küpsisest põhjale.
Paar tundi külmkapis ja kook on valmis :) Head isu !